Direction générale des hôtels

Mayor Hospitality Management peut procéder au recrutement, à la supervision et à l’évaluation des performances du directeur général, ou encore former et superviser la gestion existante de l’hôtel.

Recrutement

Une hiérarchie et une structure de gestion appropriées sont essentielles au succès du bon fonctionnement de l’hôtel. Notre équipe procède à l’évaluation de tous les postes de recrutement de l’hôtel en collaboration avec le directeur général, afin de gagner en efficacité, en optimisant les performances et en minimisant les coûts.

Procédures opérationnelles

Dans le cadre de la procédure d’évaluation de Mayor Hospitality Management, on étudie la structure actuelle de chaque hôtel, en examinant toutes les procédures opérationnelles standardisées existantes. Des recommandations sont ensuite formulées concernant tout changement éventuel visant à optimiser les efforts et les performances de chaque département. Par la suite, la mise en œuvre de ces nouvelles procédures est coordonnée avec le directeur général de l’hôtel.

L’expérience du client

La prise en compte des avis des clients et de leur taux de satisfaction est une partie cruciale de notre évaluation. En fait, les points mis en évidence par les clients sont des facteurs très importants qui détermineront nos actions. Nous inspectons soigneusement toutes les plateformes sur lesquelles les clients qui ont utilisé les installations et les services de l’hôtel soumettent leurs commentaires.

Plus précisément, nous examinerons les procédures d’arrivée et de départ, les services d’hébergement et les commodités offertes dans l’ensemble de l’établissement. Nous élaborerons donc un plan d’action éclairé sur les meilleures pratiques et nous indiquerons les domaines où des améliorations sont possibles.

Formation du personnel

Le département des ressources humaines compétent est responsable du contrôle de la qualité des services fournis à l’hôtel. Les procédures actuelles de formation du personnel sont examinées en collaboration avec le directeur général et une proposition suivante est conçue, contenant des recommandations pour améliorer les ateliers de formation existants. Ces changements ou la mise en œuvre de programmes de formation supplémentaires émergents ont pour objectif de maximiser les performances du personnel.

Contrôle de la qualité

L’équipe de contrôle de la qualité de Mayor Hospitality Management mène des enquêtes sur la qualité des services et des installations, met en œuvre des programmes de surveillance des opérations, assurant ainsi l’amélioration constante de la qualité dans tous les départements de l’hôtel. De plus, nous utilisons un outil spécialement conçu, une plateforme d’évaluation permettant au personnel de recueillir des informations et des avis des clients sur site. Ces commentaires servent à évaluer les performances de l’hôtel et de chaque département, puis à prendre les mesures correctives nécessaires sous la forme d’un plan d’action immédiat.